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La cuisine des enfants : la génoise

Tu peux me manger nature avec une crème anglaise ou une salade de fruits, nappée de confiture ou d'une ganache au chocolat. Je sers de base à de nombreux gâteaux comme la forêt noire ou ...

Ramassons ensemble!

Aujourd'hui, c'est le jour de la Terre. Allons ramasser nos déchets pour fêter ça!   L'association Oasis Réunion, qui milite principalement pour une agriculture raisonnée, veut « faire de La Réunion la 1ère oasis agro-bio-socio-écologique de l’Océan Indien ». ...

Leconte-de-Lisle célébré dans les écoles

Pour célébrer le bicentenaire de la naissance du plus célèbre auteur réunionnais, Charles-Marie Leconte-de-Lisle (1818-1894), le Département a donné carte blanche à deux artistes, Lionel Lauret et Renaud Cornu, pour illustrer deux sélections de ses œuvres ...

La cuisine des enfants : la tarte chocolat/coco

Tu as dû remarquer qu'au Quotidien des Jeunes, on est des grands amateurs de chocolat. Et bien nous persistons et signons en te proposant aujourd'hui la recette d'une délicieuse tarte au chocolat et au coco. Ingrédients - ...

Un filao aménagé pour grimper

Le temps des vacances scolaires, un éducateur grimpe d’arbre propose l’ascension d’un gros et grand pied de filao sur la plage de l'Hermitage. Et les quelques leçons de choses qui vont avec. Après le traditionnel topo ...

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