La cuisine des enfants : la compote de bananes à la cannelle
Yes week-end ! Et tu le sais, week-end rime avec cuisine au Quotidien des Jeunes. Aujourd’hui, on te propose de réaliser une recette simplissime de compote de bananes à la cannelle avec seulement 3 ingrédients.
Ingrédients (pour 2 personnes)
– 3 bananes
– 2 cuillers à soupe de sucre
– 3 cuillers à café de cannelle
Préparation
– Épluche et coupe les bananes en rondelles. Mets-les dans une casserole avec un fond d’eau. Ajoute le sucre et la cannelle. Fais cuire à feu doux pendant 30 minutes à couvert.
– Remue régulièrement et ajuste la quantité de sucre et de cannelle en fonction de tes goûts. Si besoin, ajoute un peu d’eau.
– Lorsque les bananes sont fondantes, verse la compote dans des ramequins. Sers tiède.
Bonne dégustation les gourmands !